砂糖やホットケーキミックス不使用のプロテインスイーツです。
プロテイン摂りたいor摂ってもらいたいけど、なかなか摂ってもらえないとお悩みのあなたにおすすめです!
・・・
セリアのホットケーキ型が便利だという噂を聞いて、買ってきました!
最初はオーソドックスな『ふっくらホットケーキ』を焼いていたのですが、プロテインクッキーにも使えるのでは?と思って、レシピをアレンジして焼いてみました!
電子レンジだと、焼き加減を見たり、焦げないように気をつかったりする必要がないので、気楽に簡単に作れます!
電子レンジで作るコツはフライパンよりも『柔らかめなネタにする』と良いみたいです。
最初はクッキーを目指した→(プロテインのおいしいとり方、プロテインスイーツ)のですが、試行錯誤の末、 しっとりスコーン風になりました。
※ ネタが柔らかいので、チョコチップが底に沈みました・・・^^;
詳しい作り方です。
《 しっとりスコーン風 プロテインスイーツ 》
・ バター 10g
・ 卵 1個
・ プロテインバランスミックス ベリー味 56g
[amazonjs asin=”B004XXVJCI” locale=”JP” title=”アムウェイ Amway ニュートリライト バランス プロテインミックス (ベリー) 100325J”]
↑ これをアマゾンで購入して摂っています^^(選んだ理由はこちら)
色々な噂や評判は耳にしますが、プロテインについてはかなり信用できそうです。
味もよく、飲みやすいです。
うちはアマゾンからお得に買っていますw
・ 牛乳 適量
・ チョコチップ 適当
・ ボウル
・ スパチュラ(あると便利)
・ 電子レンジ
・ ホットケーキの型(セリアで購入)
※ 2個あると便利ですが、1個でもOK
① バターを10gボウルに入れ、溶けるまでレンチンする。
② 卵1個を入れ、よくほぐす。
③ プロテイン56g入れ、さっくり混ぜる。この時、硬くなりやすいので牛乳を10cc〜30ccくらい入れて、柔らかめにする。(スパチュラですくった時、ポタンポタン落ちるくらいの柔らかさにする)
④ チョコチップを適量入れる。
⑤ ホットケーキ型に流し込む。この分量で型2個分です。
⑥ 1個ずつレンチンする。1個につき、500wで1分ほど温める。水っぽかったら10秒ずつ加熱する。(指でツンツンしてみて、指にネタがついてくるようだと、まだ生っぽいです。)
⑦ 香りが広がるので換気を忘れずに。
⑧ あら熱をとり、湿気が飛んだら、一口大に切ってできあがり!!
この赤いシリコンのホットケーキ型が便利!
タネにバターが入っているので、型にバターを塗らなくてもつるんと取れて面倒な手間が省けました。
・・・
6等分にすれば子どもの口にもちょうどいい大きさ!
元のプロテインの甘みが強いので、食べやすいと思います。粉っぽさもありません。
プロテインが好きじゃなくて、なかなか進まない子どもにもおすすめですよ。
コメント